進(jìn)口酒的基本知識(shí)?

進(jìn)口酒是指從國(guó)外生產(chǎn)并進(jìn)口到國(guó)內(nèi)的葡萄酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒等酒精飲料。進(jìn)口酒的基本知識(shí)包括以下幾個(gè)方面： 進(jìn)口酒的分類：按照酒精度數(shù)和釀造方法，進(jìn)口酒可以分為發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒等類型。 進(jìn)口酒的產(chǎn)地：世界各國(guó)的葡萄酒、啤酒、白蘭地、威士忌等酒類都有自己的產(chǎn)地，不同產(chǎn)地的酒具有不同的風(fēng)味和特點(diǎn)。

一看禮盒包裝：原裝紅酒進(jìn)口一般按箱包裝，沒(méi)有任何禮盒（購(gòu)買時(shí)的禮盒就是商家自行訂做和搭配的） 二看玻璃瓶：原瓶進(jìn)口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和“濾渣”。 三看酒封松緊：原裝進(jìn)口紅酒塞密封性絕對(duì)可靠，印有品牌標(biāo)識(shí)的酒封只是識(shí)別符號(hào)，并非用來(lái)密封，因此可轉(zhuǎn)動(dòng)，而一些假劣酒制造者擔(dān)心酒塞密封不好會(huì)漏氣，就將酒封封死。 四看計(jì)量單位：原裝進(jìn)口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)75cl而非750ml，如標(biāo)“ml”，則為進(jìn)口罐裝酒或假冒進(jìn)口酒。 五看瓶身數(shù)字：原裝進(jìn)口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等。 六看日期標(biāo)注：原裝進(jìn)口紅酒生產(chǎn)日期標(biāo)注較特別，以法國(guó)標(biāo)注L7296A06 11：58為例，L7代表2007年，296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號(hào)，11：58是灌裝時(shí)間。 七看條碼：原裝進(jìn)口紅酒背面都有國(guó)際條形碼。 八看正背酒標(biāo)：海關(guān)規(guī)定，進(jìn)口紅酒除在酒瓶正面貼進(jìn)口國(guó)正標(biāo)外，同時(shí)須在背面貼中文背標(biāo)。 九看報(bào)關(guān)單據(jù)：原裝進(jìn)口紅酒都有進(jìn)口報(bào)關(guān)單。 十看《衛(wèi)生證書》：正規(guī)銷售的進(jìn)口紅酒須有口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《衛(wèi)生證書》。證書上有產(chǎn)品名稱、品牌、原產(chǎn)國(guó)（地區(qū)）、凈含量（規(guī)格）、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期（批號(hào)）、保質(zhì)期及出證機(jī)構(gòu)等相關(guān)信息。

鑒別原裝進(jìn)口酒較簡(jiǎn)單的就是看兩標(biāo)、看條形碼，再看原料成分。 原裝進(jìn)口酒必須有正標(biāo)和背標(biāo)，而且背標(biāo)上必須有中文標(biāo)識(shí)，這樣才能通過(guò)海關(guān)運(yùn)進(jìn)來(lái)。區(qū)分原裝進(jìn)口酒和國(guó)產(chǎn)酒，看瓶身背標(biāo)較下面的條形碼，開(kāi)頭的前列個(gè)數(shù)字也能鑒別。

紅酒編碼幾開(kāi)頭是進(jìn)口的?

一般來(lái)說(shuō)，五開(kāi)頭就說(shuō)明是進(jìn)口的，三開(kāi)頭的是法國(guó)的葡萄酒，四開(kāi)頭的是德國(guó)的葡萄，所以我們要識(shí)別葡萄酒，可以看上面的酒標(biāo)

法國(guó)進(jìn)口開(kāi)頭是3,德國(guó)進(jìn)口開(kāi)頭是4。 進(jìn)口紅酒識(shí)別可以看紅酒酒標(biāo)，酒標(biāo)上會(huì)標(biāo)有紅酒的生產(chǎn)商和產(chǎn)區(qū)，還可以看紅酒背標(biāo)上的條形碼，中國(guó)生產(chǎn)的開(kāi)頭是6，國(guó)外進(jìn)口是其它數(shù)字，如法國(guó)的是3，智利是7，西班牙是8等等。

辨別原裝進(jìn)口紅酒技巧： 1.看編碼 69開(kāi)頭的為中國(guó)罐裝，0為美國(guó)，3為法國(guó)，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。 2.看計(jì)量單位 以法國(guó)為例，其計(jì)量單位是cl，而不是ml。 3.看生產(chǎn)日期 原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別，如法國(guó)紅酒一般標(biāo)為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國(guó)時(shí)間從元旦開(kāi)始的第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號(hào).11：58是那天精確的灌裝時(shí)間。

通常，在中國(guó)大陸市場(chǎng)，以“進(jìn)口紅酒”的品類區(qū)分，紅酒編碼是以“1”開(kāi)頭的。但需要注意的是，并非所有以“1”開(kāi)頭的紅酒編碼都代表著進(jìn)口的紅酒。有些國(guó)產(chǎn)或港澳臺(tái)地區(qū)生產(chǎn)的紅酒編碼也可能以“1”開(kāi)頭。因此，如果要確保你購(gòu)買的紅酒是真正的進(jìn)口紅酒，最好還是通過(guò)其他方式進(jìn)行確認(rèn)，比如查看產(chǎn)品的原產(chǎn)地、品牌、釀造工藝等信息。

如果是80-83是意大利產(chǎn)的紅酒，如果是84則是西班牙產(chǎn)的紅酒。附各個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)條形碼：000～019；030～039；060～139美國(guó)，300～379 法國(guó)，400～440 德國(guó)，600、601 南非，690～699 中華人民共和國(guó)，779 阿根廷，780 智利，800～839 意大利，840～849 西班牙，930～939 澳大利亞，940～949 新西蘭。

進(jìn)口紅酒條形碼通常以"7"或"8"開(kāi)頭。 這是由于不同的國(guó)家或地區(qū)有不同的編碼規(guī)范，而"7"或"8"開(kāi)頭的條形碼多數(shù)表示產(chǎn)自歐洲或美洲的商品。 需要注意的是，條形碼并非一定以這兩個(gè)數(shù)字開(kāi)頭，具體情況還需根據(jù)具體商品的來(lái)源和生產(chǎn)地進(jìn)行判斷。

進(jìn)口紅酒有質(zhì)檢報(bào)告嗎?

有。 需要,即便是原瓶原裝的葡萄酒在到港之后仍需要進(jìn)行檢驗(yàn)。包括理化指標(biāo)和衛(wèi)生檢驗(yàn),符合我國(guó)對(duì)葡萄酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)才會(huì)放行。所以進(jìn)口商手里都有衛(wèi)生證明,這個(gè)衛(wèi)生證明就是商檢環(huán)節(jié)出具的檢測(cè)報(bào)告

進(jìn)口紅酒度數(shù)一般多少?

紅酒進(jìn)口的一般都在10度到15度。少喝的最好選擇低度的，喜歡苦澀的可以選擇度數(shù)高的。葡萄酒的酒精濃度通常在8%～15%之間（紅葡萄酒一般10～15度，常見(jiàn)的多在12～14度），但加度葡萄酒（如葡萄牙的波特酒、西班牙的雪莉酒、澳洲的缽酒等）的濃度比較高，約在18%～23%，而德國(guó)的甜白酒酒精含量一般較低，通常在10%以下。

進(jìn)口紅酒有保質(zhì)期嗎?